Ocio y cultura.
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Cultura y turismo


Ocio y Cultura

 

Cultura y Turismo en Utrera

 

       Como poblacion, Utrera posee rasgos muy definidos que le dan una reconocida personalidad, entre otros debemos recordar su relacion historica con el mundo del cante del flamenco, la cria del toro bravo o su rica gastronomia.

    Utrera es considerada la Cuna del Toro Bravo y los naturales del lugar tienen en su historia el haber conseguido, en la segunda mitad del siglo XVIII, las condiciones que caracterizan al toro de lidia actual, al saber aprovechar la bravura y acometividad del bravo animal. En este sentido, todas las bibliografias al respecto reconocen a los utreranos Vicente Jose Vazquez, a los Condes de Vistahermosa y a Rafael Cabrera, como los primeros criadores de toros de lidia que aplicaron criterios selectivos.

    Por otro lado Utrera es considerada, sin lugar a dudas, como centro de primer orden dentro del cante flamenco. Famosa por sus fiestas gitanas, Utrera ha sido punto de atraccion de artistas grandiosos de todas las epocas, venidos a saborear del peculiar estilo y riqueza de matices en su cante y su baile, quizas, la explicacion de todo ello este en esa especial convivencia que siempre se ha dado en este pueblo entre payos y gitanos. Actualmente, Utrera mantiene uno de los festivales flamencos mas prestigiosos y antiguo de la peninsula  "El Potaje Gitano", que tradicionalmente se viene celebrando el ultimo sabado del mes de Junio.

    Ademas, no podemos olvidar la importancia de su gastronomia en la que aun se aunan los excelentes aceites y aceitunas de mesa con los naturales productos de la huerta y de la fertil campina, todo ello junto con el buen hacer culinario de sus gentes para elaborar los tradicionales platos de la cocina andaluza, asi como de las innovaciones nacidas de la creatividad de estos profesionales. En ella se destaca la reposteria y dentro de ella, a su vez, "el mostachon", su dulce mas tipico y autentico simbolo de Utrera. Para promocionar las excelencias de estos manjares Utrera cuenta con dos ferias, la del dulce en Febrero y la de la tapa en Marzo.

  Rutas y senderismo 1
 
 
Ruta agri­cola ganadera
Descripcion

 

Esta ruta nos pondra en contacto directo con el campo de Utrera, la tierra por excelencia del cortijo, la hacienda y la dehesa, y famosa por sus piaras de yeguas espanolas, los encastres de reses bravas y su rica canada ganadera.

La ruta se inicia en la Hacienda de la Canada del Trance de Aragon, donde existe una interesante reserva zoologica cuyo objetivo es la conservacion de especies. Esta situada en el Km. 19 de la ctra. Utrera-Sevilla.

La ruta continua por la Yeguada Ayala, situada en el Km. 22 de la citada carretera, y acaba en el Cortijo y Dehesa de Bucare, propiedad de los Hermanos Buendia, donde se podra contemplar la prestigiosa ganaderia de toros bravos.


Arco de la Villa

  Rutas y senderismo 2
 
 
Ruta del Agua
Descripcion

RUTA DEL AGUA


Recupera las antiguas veredas reales (caminos que utilizaba el ganado) para deleite de los amantes del senderismo y la bicicleta. 

Partiendo de la Fuente de Ocho Canos y tomando las antiguas veredas de El Coronil y Villamartin, llegaremos al antiguo recolector del Arca de Agua, situado a unos 4 Km. Continuamos por tierra de cortijos: La Fuente, Pinganilla, La Higuera, La Ventosilla. A nuestro paso encontraremos antiguos abrevaderos del ganado que nos serviran para descansar, hasta llegar al Pantano de la Torre del Aguila, a unos 13 Km. y al complejo de lagunas de Zarracatin, Arjona y la Alcaparrosa. 

El PANTANO DE LA TORRE DEL AGUILA, proximo al Palmar de Troya y La Canada, es uno de los parajes naturales mas atractivos del termino. 

En sus aguas se pueden practicar diversos deportes, que unido a la bella morfologia del terreno y a la pequena infraestructura recreativa existente, hacen que sea uno de los destinos rurales mas importantes del entorno.

 
Proximas al Pantano, se encuentran las lagunas de ZARRACATIN, ARJONA y LA ALCAPARROSA, en las que la naturaleza se muestra caprichosa y fantastica. Son charcas solo para ser admiradas. 

La de Zarracatin es la mas amplia, ofreciendo el espectaculo de acoger en sus aguas cientos de flamencos rosados. 

Quizas la de Arjona, con su exuberante vegetacion de juncos y carrizos, sea la mas hermosa, pues su dificil acceso y su pequeno tamano contribuyen a su mejor conservacion. 



Archivo

  Rutas y senderismo 3


Rutas y Senderismo

 
Ruta de los Castillos
Descripcion

RUTA DE LOS CASTILLOS


Para los amantes de los monumentos historico-artisticos y de la arqueologia, sugerimos una ruta alternativa: la de las atalayas que constituian la vanguardia del sistema defensivo castellano frente a los ataques musulmanes. Esta red funcionaba como un telegrafo optico, valiendose de ahumadas durante el dia y de hogueras por la noche.

De las muchas que constituyen este cinturon defensivo, podemos citar:

  • La atalaya de la Torre del Aguila, junto al pantano del mismo nombre a 18 km., lugar donde se asento la ciudad romana de Siarum.
  • Las de Alocaz, situadas a 21 Km. de Utrera por la carretera N-IV, con yacimientos desde la Edad de Bronce.
  • Ademas, la de Bollo, Lopera, Matrera y Troya, ubicadas en distintos puntos de nuestro entorno.


Tambien se pueden visitar castillos como el de la Aguzadera, situado a unos 20 Km. por la carretera de El Coronil a Montellano, que guarda una gran semejanza con la fortaleza de Utrera; el de Molares, sin duda el mas importante, a 6 Km., y por ultimo la fortaleza de la Alcantarilla, a 10 Km. erigida junto a un puente romano construido en tiempos de Augusto.


Vista de la sierra



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